味わいの目安(1〜5)
エチオピア・グジ地区特有の、華やかで繊細な香りを楽しめるコーヒーです。 ジャスミンのようなフローラルな香りと、ブルーベリーやストロベリーを思わせる甘い果実感が特徴で、口当たりは非常にクリーンです。 特にナチュラル精製では、熟したベリーやワインを思わせる複雑な香りが際立ち、スペシャルティコーヒーらしい個性を存分に感じられます。 一方で後味は透明感があり、重たさを残しません。 香りの広がりと余韻の長さが魅力で、「香るコーヒー」を求める人に特に人気があります。
香り/風味:
ブルーベリー、ストロベリー、ジャスミン、ベルガモット、カカオ
おすすめの楽しみ方
相性のよいペアリング: チーズケーキやバター系の焼き菓子
抽出の目安: フレンチプレス(中粗挽き / 86-88℃)
グラム数
状態
豆のまま・挽き豆どちらもご用意可能です。
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焙煎度メーター
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