パッションフルーツ

名前の通り、トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りが印象的なコーヒーです。 発酵工程を活かした精製由来のフルーティーさが強く、パッションフルーツやマンゴー、黄桃のような甘酸っぱさを感じられます。 コロンビアらしい滑らかな口当たりをベースに持ちながら、発酵感によるワインライクなニュアンスもあり、スペシャルティコーヒーらしい個性が際立ちます。 香りのインパクトが非常に強く、冷めるほど南国果実感が増していくタイプです。